Verza invernale vigorosa dalla foglia scura per trapianto estivo, fino alla prima decade di agosto in Pianura Padana. Estremamente facile da coltivare, è resistente alle spaccature ed al gelo. Cresce anche nei periodi freddi. Si raccoglie a circa 120 giorni dal trapianto. Normalmente raggiunge 1,5- 2 kg di peso.
